味道

一个人的晚餐。深秋的北京，这周一的晚上。十九楼餐厅，人不多不少。依然能在靠西的窗口找到那张熟悉的，空桌。

这匆匆的城市。匆匆的节奏，匆匆的生活。总来不及回头。上个世纪九十年代，晓松说过：从前的点点滴滴会涌起，在你来不及难过的心里。

享受宁静。此刻胜天堂。

这样的温度，煎过的牛肉菱角包的味道，让我想起了奶奶包的扁食（老家里饺子的旧称）。还有玉米杆棉花棍儿上面大锅里熬出的白菜粉条。像极了《料理鼠王》里那资深美食评论家第一口尝到精灵小鼠烧制出来的群英荟萃那一刹那。

当然还有米饭。清河，海阔餐厅。那个当时还被称之为他乡的北京。头一回那么多人在一家七里拐弯的院子里，每人都端着拿免费续饭的三块五毛钱的快餐。只有每周一因着升旗才能起来吃到的小包子。靠近学一的那家小卖部的肉松卷。搬到路对面海阔的拉面和炒饭。小铁门门口3毛一串的羊肉串。以及后来出现在分部门口的鸡蛋灌饼。

这些怎么算也算不上美味的吃食和地方。差异时隔多年，我依然能记得这么清。

我知道，所有这些，都是我第一年远离家乡的味道。

那是一片乐土，我们身居京城，却不曾浮华。却不曾喧嚣。以至于让今天的我能够忆起后来那三年起和学校有关的味道时，如此艰难。

坦率的讲。那几年风味餐厅第二窗口的“大包子小包子豆浆豆腐脑”，清真的拌牛肉和我上铺兄弟眼中并不正宗的烩面，地下餐厅的炒饭，砂锅，还有明记的免费汤，大食堂5毛一两的面条。都是让人难忘的。

之后的四年。所有吃过的偶尔泛起的味道也越来越鲜美。此刻。我却不愿驻足与回味。

也同样带着难忘回忆的。

只是。这样的味道。

从儿时那一瞬间，到远离家园的那一年，再到学院南路39号艰难想起的三年，还有时过四年后我依然停不下脚步的今天。

一天天长。

这味道，一如当年的老歌。那年的老酒。让人驻足，停留，缅怀。

而后，期望，整装，出发。

未来的日子里。总有不同味道。

感谢并缅怀那些这二十多年来带给我喜悦悲伤的味道。

期待并盼望那二十几年后将要同样带给我喜悦悲伤的。

味。道。